炎帝神農(nóng)的信仰與意義--以臺(tái)灣為例
五、炎帝神農(nóng)的功跡與功德 考諸文本以及學(xué)者的歸納整理，炎帝神農(nóng)對(duì)中華民族的生存繁衍和發(fā)展作出了以下項(xiàng)重要貢獻(xiàn)：
（一）制耒耜，種五谷，奠定了農(nóng)業(yè)文化的基礎(chǔ)。--發(fā)明家
耒耜的使用（農(nóng)具的發(fā)明）和種五谷（主要農(nóng)作物品種），解決了民以食為天的大事，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。作為中華民族第一個(gè)由漁獵轉(zhuǎn)入農(nóng)耕的氏族部落，炎帝神農(nóng)氏族創(chuàng)造了我國的農(nóng)業(yè)文化。這些在史書中多有記載�！吨芤�?系辭下》：「包犧氏沒，神農(nóng)氏作，斫木為耜，揉木為耒，耒耨之利，以教天下。」《逸周書》：「神農(nóng)之時(shí)，天雨粟，神農(nóng)遂耕種之；作陶治斤斧，為耒耜徂耨，以墾草莽，然后五谷與助，百果藏實(shí)」�！栋谆⑼ǖ抡�?號(hào)》：「古之人民皆食禽獸肉，至于神農(nóng)，人民眾多，禽獸不足，于是神農(nóng)因天之時(shí)，分地之利，制耒耜，教民農(nóng)作，神而化之，使民宜之，故謂之神農(nóng)也�！苟珩甑陌l(fā)明和五谷的種植在考古中均得到證實(shí)。浙江余姚河姆渡新石器時(shí)代遺址發(fā)現(xiàn)一件木耜，六十四件骨耜，四件石耜等。隨州市冷坡埡，天門石家河，湖南澧縣夢(mèng)溪三元宮等地新石器時(shí)代遺址，均發(fā)現(xiàn)稻谷的遺存和大量的生產(chǎn)工具。這說明我國自古以來就是農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的國家，農(nóng)業(yè)構(gòu)成物質(zhì)生活資料的主要來源，更是古代世界決定性的生產(chǎn)部門。農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了原始社會(huì)物質(zhì)文化的基礎(chǔ)，更是我們研究炎帝神農(nóng)文化內(nèi)涵的前提條件。同時(shí)，原始農(nóng)業(yè)還帶動(dòng)了人類對(duì)天文、地理、氣象的研究。在原始社會(huì)里，刀耕火種在很大一方面只能望天收，遇到自然災(zāi)害，就有可能導(dǎo)致顆粒無收，對(duì)于炎帝神農(nóng)氏族在解決這一問題上，史書曾有詳細(xì)的記載�！栋谆⑼ā吩疲荷褶r(nóng)「因天之時(shí)，分地之利」，《楊泉理論》說：「神農(nóng)始治農(nóng)功、正氣節(jié)、審寒溫，以為早晚之期，故歷日」。﹝為了使人們有規(guī)律地生活，按季節(jié)栽培農(nóng)作物，炎帝神農(nóng)還立歷日，立星辰，分晝夜，定日月，月為三十日，十一月為冬至。﹞《淮南子?主術(shù)訓(xùn)》云：「昔神農(nóng)之治天下也，神不馳于胸中，智不出于四域，懷其仁誠之心，甘雨時(shí)降，五谷蕃植，春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏，月省時(shí)考，歲終獻(xiàn)功，以時(shí)嘗谷，祀于時(shí)嘗�！惯@反映出當(dāng)時(shí)為了獲取更好的收成，人們對(duì)天文、歷法、氣象、水利、土壤、種子等知識(shí)和技術(shù)的研究，這也成為原始社會(huì)開拓農(nóng)業(yè)文化的泉源。使先民們改變了茹毛飲血、以漁獵和采集野果為全部生活來源的狀態(tài)。
（二）立市廛，首辟市場(chǎng)，為現(xiàn)代貿(mào)易文化的最早芻形。--經(jīng)貿(mào)學(xué)家
據(jù)《周易?系辭下》載，神農(nóng)「日中為市，致天下之民，聚天下之貨，交易而退，各得其所�！乖忌鐣�(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的充盈，帶來了產(chǎn)品的剩余。炎帝神農(nóng)為了解決大家的剩余產(chǎn)品，設(shè)立了市集，讓大家相互交換，從而出現(xiàn)了中國社會(huì)原始的商品交易。神農(nóng)發(fā)明的以日中為市，以物易物的市場(chǎng)是我國貨幣、商業(yè)發(fā)展的起源和基石。
（三）治麻為布，民著衣裳。--織品服飾設(shè)計(jì)師
宋代羅泌著《路史》載：「炎帝斫木為耜，揉木為耒；教之桑麻，以為布帛……」《皇王大紀(jì)》中載：炎帝「治其絲麻為之布帛」。原始人本無衣裳，僅以樹葉、獸皮遮身，神農(nóng)教民麻桑為布帛后，人們才有了衣裳，這是人類邁向文明社會(huì)的重大一步。
（四）作五弦琴，以樂百姓。--樂師、音樂家
漢代桓譚的《新論》記載：炎帝神農(nóng)氏「始削桐為琴，練絲為弦，以通神明之德，合天地之和焉�！箲�(zhàn)國《世本?下篇》載：「神農(nóng)作琴，神農(nóng)作瑟，神農(nóng)氏琴長(zhǎng)三尺六寸六分，上分五弦，曰宮、商、角、征、羽。」這種琴叫神農(nóng)氏琴，發(fā)出的聲音，能道天地之德，能表神農(nóng)之和，能使人們娛樂。
�。ㄎ澹┫髂緸楣酝煜�。--防衛(wèi)專家
神農(nóng)始創(chuàng)了弓箭，有效地防止了野獸的襲擊，也有力地打擊了外來部落的侵犯，保衛(wèi)了人們的生命財(cái)產(chǎn)安全。
（六）制作陶器，改善生活，發(fā)展了飲食之道及制陶文化。--陶藝家、美食家
在陶器發(fā)明前，人們加工處理食物，只能用火燒烤，有了陶器，人們對(duì)食物可以進(jìn)行蒸煮加工，還可以貯存物品，釀酒，消毒。陶器的使用，改善了人類的生活條件，對(duì)人類的飲食衛(wèi)生和醫(yī)藥發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。在考古中，屬于炎帝神農(nóng)時(shí)期文化的隨州冷坡埡遺址、西花園遺址、棗陽雕龍碑聚落遺址，出土了大量的陶器。其中以夾砂黑陶和夾砂灰陶為主，泥質(zhì)黑陶、灰陶、夾砂粗紅陶次之，泥質(zhì)紅陶較少，泥質(zhì)白陶最少。除少量的素面陶外，紋飾有籃紋、附加堆紋、凹凸弦紋、方格紋、鏤孔刻劃紋、繩紋、葉脈紋和少量的彩陶等。器形有鼎、罐、厚胎喇叭形紅陶環(huán)、陶紡輪、碗、盆、圈足盤、器蓋、甕、尖底缸、長(zhǎng)頸壺、四足方鼎等，這一出土發(fā)現(xiàn)對(duì)我們研究當(dāng)時(shí)的制陶文化，提供了有利的參考。說明當(dāng)人們已經(jīng)掌握制陶技術(shù)，且陶器被人們廣泛使用。制陶工藝逐漸從簡(jiǎn)單的形狀向美觀、大方的方向發(fā)展。
（七）開啟了中醫(yī)學(xué)文化。--醫(yī)藥專家
《淮南子?修務(wù)訓(xùn)》記載神農(nóng)氏「嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民所避就。當(dāng)此之時(shí)，一日而遇七十毒�！埂堵肥�?外紀(jì)》亦云：炎帝神農(nóng)氏「磨蜃鞭茇，察色，嘗草木而正名之。審其平毒，旌其燥害，察其畏惡，辨其臣使，厘而三之，以養(yǎng)其性命而治病。一日間而七十毒，極含氣也。」《韓非子?五蠹》說：「民食蛤，腥躁惡臭，而傷害腹胃，民多疾病。」記載描述了炎帝神農(nóng)氏及先民們?cè)诓杉顒?dòng)中，逐漸發(fā)現(xiàn)，由于誤食了某些動(dòng)植物，會(huì)發(fā)生嘔吐、腹痛、昏迷、甚至死亡。吃了某些動(dòng)植物，能消除或者減輕身體的一些病痛或解除吃了某些植物而引起的中毒現(xiàn)象。在漁獵生活中，又發(fā)現(xiàn)，吃了某些動(dòng)物的肢體、內(nèi)臟，能產(chǎn)生特殊的反應(yīng)。經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)踐，人們便能逐漸辨識(shí)許多動(dòng)植物，了解它們的功效，遇到患有某種疾病，便有意選擇某些動(dòng)植物來進(jìn)行治療。正是這種以自我身體實(shí)驗(yàn)和探索的精神，奠定了我國中醫(yī)藥學(xué)的基礎(chǔ)，開創(chuàng)了中華民族的中醫(yī)學(xué)文化。他甚至因此而誤嘗斷腸草以至于犧牲了生命，后人為了紀(jì)念他，將我國的第一部醫(yī)學(xué)著作命名為《神農(nóng)本草經(jīng)》。
（八）相土而居，開始了房屋居「家」的概念。--建筑師
距炎帝神農(nóng)故里約50公里，有一處重要的遺址--棗陽雕龍碑聚落遺址。上世紀(jì)九十年代初，這里出土了多處房屋建筑遺存。令人驚嘆的是，我們祖先居住的建筑，已經(jīng)使用了石灰、類似水泥的建筑材料，將房屋建成單元式結(jié)構(gòu)，并使用了推拉門。這是史前考古學(xué)中未曾有過的重大發(fā)現(xiàn)。考古專家由此推斷，早在五六千年前，我們的先人已經(jīng)發(fā)明房屋，開始定居生活。而雕龍碑聚落遺址正是炎帝神農(nóng)生活的地區(qū)�！堵肥贰分姓f，神農(nóng)「相土停居，令人知所避趨。」歷代傳說伏羲氏造八卦，神農(nóng)將八卦演化為六十四卦，而相土擇居就是最好的運(yùn)用。從隨州發(fā)掘的一些新石器時(shí)代遺址看，居民點(diǎn)都是優(yōu)選在背山靠水的高爽地段，靠近河流多選在第二臺(tái)地上，既便于取水，又防備水患。房屋朝向多為坐北向南，這種最好的朝向早在幾千年前就被炎帝神農(nóng)所運(yùn)用。（見湖北日?qǐng)?bào)記者王兵、包東喜，隨州本報(bào)記者 王董斌、毛傳榮，〈相土而居塑人文〉一文，《隨州日?qǐng)?bào)》第2版綜合新聞，2011.05.27）我以為有了固定的居室之后，就開始有「家」的觀念。由house到home。
（九）男有分、女有歸的婚姻制度到社會(huì)文明的建制。
生產(chǎn)力的提高，使人們的生活相對(duì)穩(wěn)定下來，人們不再為了生活四處遷徙，開始了安居樂業(yè)的生活，這帶動(dòng)了社會(huì)文明的發(fā)展�！痘茨献�?齊俗訓(xùn)》云：「神農(nóng)之法曰：丈夫丁壯不耕，天下有受其饑者；婦人當(dāng)年而不織，天下有受其寒者。故身自耕，妻親織，以為天下先其導(dǎo)。……奸邪不生，安樂無事而天下均平�！惯@反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)天下為公、團(tuán)結(jié)友愛和人民安居樂業(yè)的景象。而從發(fā)掘出的墓葬來看，當(dāng)時(shí)以從母系氏族社會(huì)向父系氏族社會(huì)轉(zhuǎn)變，且在婚姻制度上有了締結(jié)和嫁娶之禮，使家庭在原始社會(huì)中的作用更加明顯，人們對(duì)家庭與兩性的倫理有了初步的認(rèn)識(shí)。
（十）不折不扣的教育家、有德者。炎帝還是我中華民族教育的始祖。他教民使用工具，教民播種五谷，教民醫(yī)藥，教民制陶、繪畫，教民買賣，教民弓箭、獵獸、健身，教民制琴、教民音樂、舞蹈，開啟民智。他從身教做起，也有科學(xué)實(shí)驗(yàn)精神。從興天下之大利的角度看，他造福了社會(huì)大眾，從墨家「義利合」的觀點(diǎn)看，絕對(duì)稱得上是個(gè)有德者。
六、炎帝神農(nóng)祭拜與信仰的現(xiàn)代意義 炎帝神農(nóng)信仰（除了重農(nóng)、勸農(nóng)的思想觀念外，）對(duì)于21世紀(jì)的中國人還有什么樣的意義呢？我歸結(jié)三方面來看：
第一，學(xué)術(shù)的方面，史籍傳說有待出土文物考古的相互印證。
第二，民族文化意涵/文化的方面，由以上十項(xiàng)炎帝神農(nóng)的豐功偉業(yè)來看，炎帝神農(nóng)有許多的創(chuàng)制與發(fā)明，帶領(lǐng)人民百姓由蒙眛到文明，炎帝神農(nóng)與黃帝都堪稱為人文始祖。
第三，慎終追遠(yuǎn)，尋根的意義。孔子說：「慎終追遠(yuǎn)，民德歸厚矣�！惯@就是一種「不忘本」。 荀子也說的好：「禮有三本：天地者生之本也，先祖者類之本也，君師者治之本也。無天地惡生？無先祖惡出？無君師惡治？三者偏亡焉無安人。故禮，上事天，下事地，尊先祖，而隆君師。是禮之三本也�！梗ā盾髯�?禮論》）荀子從「生之本」、「類之本」、「治之本」三個(gè)角度切入討論文化中的禮之來源，尋根節(jié)的意義亦然。我們的祖先，基本上即父母之父母，炎帝神農(nóng)作為人文始祖，更是最為父母，拜謁大典的文化意義即在于藉由祭之以禮，常終生愛慕感懷之，表達(dá)「慎終追遠(yuǎn)」之深意。尋根就是一種探尋「類之本」的意義之旅。如此，才有善良的百姓，才有溫柔敦厚的民風(fēng)。
