家校攜手護“食”光 共筑成長安心線
——聚奎門小學2026年1月“家長開放日”活動紀實
隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員梅雙、王丹丹）歲末冬深，暖意盈校。1月7日，聚奎門小學再次敞開校園大門，以一場精心籌備的“家長開放日”活動，搭建起家校溝通的堅實橋梁。來自膳食監(jiān)督家長委員會的各位代表，懷揣著對孩子們飲食安全的關(guān)切與期許，走進校園、深入后廚，以“監(jiān)督者”與“體驗者”的雙重身份，沉浸式感受學校膳食管理的規(guī)范與溫度，共赴一場守護“舌尖上的安全”之約。
活動伊始，家長代表們齊聚學校會議室，一場干貨滿滿的溝通交流會拉開了序幕。學校領(lǐng)導向家長們詳細解讀了校園膳食管理的全鏈條體系：從食材采購的“源頭溯源”機制，到供應(yīng)商資質(zhì)的嚴格篩選；從每日食譜的科學營養(yǎng)配比，到從業(yè)人員的健康管控與標準化操作規(guī)范，每一個環(huán)節(jié)都彰顯著“學生健康至上”的辦學理念�，F(xiàn)場，校方還展示了食材采購臺賬、餐具消毒記錄等全套資料，讓家長們對學校膳食工作的嚴謹性有了全面認知。交流中，家長代表們踴躍提問，圍繞孩子飲食偏好、菜品搭配、冬季餐食保溫等關(guān)切問題與校方深入探討，校方逐一細致回應(yīng)，雙向溝通的氛圍熱烈而融洽，凝聚起家校共育的共識。
“耳聽為虛，眼見為實”，在學校后勤工作人員的引導下，家長代表們“全副武裝”，有序踏入食堂后廚核心區(qū)域。食材儲存間里，米、面、油等主副食品種齊全，離地隔墻整齊擺放，每一份食材的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期與采購渠道都標注清晰，溯源體系讓家長們吃下“定心丸”；粗加工間內(nèi)，蔬菜浸泡清洗、肉類切配分區(qū)進行，生熟分開的色標管理規(guī)范落地，工作人員專注細致的操作流程一目了然；烹飪間里，新鮮食材經(jīng)廚師精心烹制，香氣四溢；餐具洗消間內(nèi)，“一洗、二沖、三消毒”的標準化流程與現(xiàn)代化消毒設(shè)備協(xié)同運作，讓餐具衛(wèi)生保障看得見、摸得著。干凈整潔的環(huán)境、嚴謹有序的管理、規(guī)范嫻熟的操作，讓家長們直觀感受到學校對食品安全的極致追求，不時點頭稱贊。
午餐時段，溫馨的陪餐環(huán)節(jié)將活動推向高潮。家長代表們品嘗著同標準、同鍋出的營養(yǎng)套餐。葷素搭配的菜肴色澤鮮亮，溫潤滋補的湯品暖意融融，搭配清甜的水果與噴香的米飯，不僅滿足了孩子們生長發(fā)育的營養(yǎng)需求，更讓家長們親身體驗到校園餐的美味與用心。碗筷碰撞間，既有美食的香氣縈繞，更有親子互動的溫情流淌，不少家長拿起手機記錄下這溫馨瞬間，感慨道：“親眼看到、親口嘗到，孩子在學校吃飯，我們徹底放心了！”
活動尾聲，學校向每位家長代表發(fā)放了《食品安全滿意度調(diào)查問卷》，圍繞食材新鮮度、菜品口味、營養(yǎng)搭配、衛(wèi)生狀況等多個維度廣泛征集意見。家長們結(jié)合實地參觀與用餐體驗，暢所欲言地提出了諸多建設(shè)性建議，為學校膳食工作的優(yōu)化升級提供了寶貴參考。校方表示，將認真梳理每一條反饋，將合理建議轉(zhuǎn)化為具體行動，持續(xù)完善膳食管理體系，讓校園餐更合學生口味、更讓家長
此次家長開放日活動，是聚奎門小學踐行“陽光膳食、家校共治”理念的生動實踐。通過“聽、看、嘗、評”的全方位沉浸式體驗，不僅讓家長們?nèi)媪私饬藢W校膳食管理的專業(yè)性與透明度，更拉近了家校距離、增進了彼此信任。未來，聚奎門小學將繼續(xù)以開放的姿態(tài)搭建家校溝通平臺，充分發(fā)揮膳食監(jiān)督家長委員會的作用，與家長們攜手同心，將每一份校園餐都打造成孩子們成長路上的“幸福滋味”，共同筑牢青少年健康成長的堅實防線，讓教育的溫暖與守護無處不在。
