家校同心 食安同行
——曾都區(qū)瓜園小學(xué)12月食堂開放日活動(dòng)
隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員祁榆婕、凡煉）12月11日，曾都區(qū)瓜園小學(xué)開展12月食堂開放日活動(dòng)，家長(zhǎng)代表受邀走進(jìn)校園，沉浸式體驗(yàn)學(xué)校食堂的規(guī)范化管理與運(yùn)營(yíng)。
上午10時(shí)20分，家長(zhǎng)代表們準(zhǔn)時(shí)來到學(xué)校食堂完成簽到，活動(dòng)在副校長(zhǎng)甘中福的歡迎詞中拉開帷幕，他向家長(zhǎng)們介紹了學(xué)校在食品安全與餐飲服務(wù)上的用心與堅(jiān)守。隨后，總務(wù)主任王屹立帶領(lǐng)家長(zhǎng)們深入了解食堂工作細(xì)節(jié)，不僅細(xì)致講解了食材采購(gòu)、出入庫(kù)的全流程，還現(xiàn)場(chǎng)演示了數(shù)字食堂管理監(jiān)管平臺(tái)的操作，讓家長(zhǎng)直觀看到食堂從食材溯源到日常管控的數(shù)字化手段。
用餐環(huán)節(jié)，家長(zhǎng)代表親身體驗(yàn)學(xué)生餐的口味與品質(zhì)。餐后，家長(zhǎng)們?cè)谮w亮老師的組織下認(rèn)真填寫調(diào)查問卷，結(jié)合體驗(yàn)為食堂發(fā)展建言獻(xiàn)策。
此次食堂開放日活動(dòng)讓家長(zhǎng)從“旁觀者”變?yōu)椤皡⑴c者”，以透明化的管理模式贏得了家長(zhǎng)的認(rèn)可與信任，也為學(xué)校食堂的精細(xì)化發(fā)展注入了家校協(xié)同的新動(dòng)力。
