隨州日?qǐng)?bào)訊（通訊員蔣小強(qiáng)）“今天的菜單是我們自己定的！”曾都區(qū)萬店小學(xué)食堂內(nèi)，一場(chǎng)“我的菜單我做主”食育實(shí)踐活動(dòng)，為孩子們的午餐時(shí)光增添了別樣樂趣。
此前，學(xué)校發(fā)起的線上菜品投票征集活動(dòng)點(diǎn)燃了學(xué)生熱情，600余名學(xué)生踴躍參與投票，后勤食堂根據(jù)投票結(jié)果制定菜譜，不僅提升了食堂就餐人氣，還大幅減少了食物浪費(fèi)。
在此基礎(chǔ)上，學(xué)校開啟線下定制菜譜模式，以班級(jí)為單位讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)完整菜譜。同學(xué)們紛紛化身“小廚師”，有的繪制菜品示意圖，有的標(biāo)注烹飪方法。食堂方面第一時(shí)間與廚師研討制作方案，全力滿足學(xué)生的美食期待。
這場(chǎng)活動(dòng)讓學(xué)生從被動(dòng)就餐者轉(zhuǎn)變?yōu)轱嬍持鲃?dòng)參與者，孩子們?cè)谶^程中掌握了營(yíng)養(yǎng)搭配知識(shí)、樹立了節(jié)糧意識(shí)、體會(huì)了勞動(dòng)不易，更在團(tuán)隊(duì)協(xié)作中培養(yǎng)了責(zé)任感。
