(通訊員 程偉、付莉)為展現(xiàn)學校膳食管理的透明化與規(guī)范化,搭建家校溝通的堅實橋梁,郝店鎮(zhèn)中心小學成功舉辦膳食監(jiān)督家長委員會暨家長開放日活動,邀請家長代表走進校園,沉浸式體驗孩子們的在校飲食生活,共筑校園食品安全防線。
活動伊始,學校工作人員帶領家長代表們實地探訪了“數(shù)字食堂”。從食材采購的溯源系統(tǒng)、索證索票的電子檔案,到食材清洗、切配的標準化操作區(qū),再到烹飪加工的透明廚房和餐具消毒的全流程設備,每一個環(huán)節(jié)都清晰呈現(xiàn)。家長們認真聆聽講解,不時駐足詢問,通過可視化的數(shù)字管理系統(tǒng),直觀了解到學校在食材安全把控、營養(yǎng)搭配等方面的嚴格舉措,對學!皬霓r(nóng)田到餐桌”的全鏈條監(jiān)管模式給予了充分認可。
隨后,全體人員齊聚階梯教室,召開膳食監(jiān)督家長委員會暨家長開放日專題會議。會上,學校負責人詳細介紹了校園膳食工作的整體規(guī)劃、食材采購標準、菜譜制定原則以及食品安全管理制度,并對家長們關心的熱點問題進行了逐一解答。為進一步強化家校協(xié)同監(jiān)督,學校為新聘任的膳食監(jiān)督家長委員會成員頒發(fā)了聘書,希望家長委員們充分發(fā)揮監(jiān)督作用,為校園膳食工作的持續(xù)優(yōu)化建言獻策,共同守護孩子們的飲食健康。
活動最后,家長代表們走進學生食堂,與孩子們一同品嘗營養(yǎng)午餐。餐桌上,葷素搭配合理、色香味俱全的飯菜得到了家長和孩子們的一致好評。用餐結(jié)束后,家長們認真填寫了膳食滿意度調(diào)查表,從食材新鮮度、菜品口味、衛(wèi)生狀況等多個維度進行評價,并提出了寶貴的改進建議。
此次活動的舉辦,不僅讓家長們?nèi)媪私饬撕碌赕?zhèn)中心小學膳食管理的嚴謹流程,更拉近了家校之間的距離,為構建家校協(xié)同的食品安全管理體系奠定了堅實基礎。學校表示,將持續(xù)傾聽家長心聲,不斷完善膳食管理工作,為孩子們提供更安全、更營養(yǎng)、更美味的校園餐飲,守護每一位學子的健康成長。