隨州日?qǐng)?bào)訊(通訊員劉倩婷)近日，曾都區(qū)文峰塔小學(xué)開展食堂家長(zhǎng)開放日活動(dòng)，讓家長(zhǎng)直觀了解學(xué)校食堂運(yùn)作全流程，增強(qiáng)對(duì)食品安全工作的信任，共同守護(hù)學(xué)生飲食健康。
家長(zhǎng)代表們統(tǒng)一穿戴一次性凈化服，沿食材倉庫、粗加工間、烹飪間、配餐區(qū)、學(xué)生就餐區(qū)路線參觀，重點(diǎn)核查食材新鮮度、儲(chǔ)存條件及消毒設(shè)備等。隨后，家長(zhǎng)代表在指定區(qū)域與學(xué)生一同品嘗當(dāng)日午餐，親身感受餐食的口味、分量與營(yíng)養(yǎng)搭配，近距離體驗(yàn)孩子的校園用餐日常。
本次食堂家長(zhǎng)開放日以清晰流程，讓家長(zhǎng)“零距離”見證校園飲食安全。學(xué)校將整理家長(zhǎng)反饋，通過公眾號(hào)、班級(jí)群公示整改措施與進(jìn)展，以透明負(fù)責(zé)態(tài)度搭建家校信任橋梁，攜手守護(hù)孩子“舌尖安全”，同時(shí)為優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境貢獻(xiàn)教育力量。
