餐盤里的守護 陪餐中的溫情
——吳山鎮(zhèn)第一小學(xué)“透明廚房”開放日活動
隨州新聞網(wǎng)訊 （通訊員劉智山）為深入貫徹落實校園食品安全管理要求，進一步增強學(xué)校食堂管理工作的透明度，拓寬家長參與和監(jiān)督的渠道，增進家校之間的信任與溝通，10月21日，吳山鎮(zhèn)第一小學(xué)舉辦了以“餐盤里的守護 陪餐中的溫情”為主題的“透明廚房”開放日活動。
教育是一場幸福的遇見。懷揣著共同的期許與沉甸甸的責(zé)任，家長代表們?nèi)缂s而至，有序簽到。共赴與孩子們“食”光之約。學(xué)校管理人員從食品安全、膳食的原則、膳食應(yīng)注意的問題等一一向家長們做了介紹；同時，就食堂管理、設(shè)施設(shè)備、菜品采購驗收等方面也向家長們進行了詳細的介紹，讓家長們切實了解了吳山一小膳食體系執(zhí)行情況。
家長們一起體驗學(xué)校的膳食，不僅僅是單純地品嘗，還有對菜品的營養(yǎng)搭配和口味的監(jiān)督。家長們和孩子們用一模一樣的餐食，零距離了解孩子們的就餐情況，享受著美食帶來的味蕾體驗。
陪餐結(jié)束后，家長們認真填寫了陪餐記錄表，我們廣泛收集家長參與活動的感想和建議，請家長對本次活動進行評議，聽取家長對吳山一小工作的意見和建議，為家校合作打下良好的基礎(chǔ)。
陪餐活動作為學(xué)校膳食管理的常態(tài)化工作將持續(xù)進行下去，未來，吳山鎮(zhèn)第一小學(xué)將定期邀請家長代表走進校園，參與到學(xué)生膳食工作的監(jiān)督與管理中，讓孩子們的膳食管理工作朝著更規(guī)范、更科學(xué)的目標(biāo)發(fā)展，共同為學(xué)生飲食健康保駕護航。
