凝心聚力 攜“食”啟航
——隨州一中舉行“家長開放日”活動
隨州新聞網(wǎng)訊 （通訊員吳曉旭）10月14日，隨州一中舉行膳食委員會、膳食監(jiān)督委員會暨“家長開放日”活動。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生代表、家長代表出席了本次活動。
會上，宣讀了學(xué)校成立膳食委員會和膳食監(jiān)督委員會的通知。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)為膳食委員會和膳食監(jiān)督委員會成員頒發(fā)證書。
會議指出，食品安全是學(xué)校工作的重中之重，隨州一中要以此次活動為起點(diǎn)，嚴(yán)守食品安全底線，深化家校合作，切實(shí)為學(xué)生健康成長保駕護(hù)航。成立膳食委員會和膳食監(jiān)督委員會，主要職責(zé)是監(jiān)督食材采購、存儲、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)，隨時(shí)抽查操作間衛(wèi)生情況，為食堂工作提出寶貴建議。
會議結(jié)束后，與會領(lǐng)導(dǎo)陪同家長代表先后參觀了食材入庫區(qū)、存儲倉庫和加工區(qū)域。觀摩食材的清洗、加工過程。并對家長關(guān)心的食材溯源、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等問題逐一答疑。家長代表對食堂整潔環(huán)境與規(guī)范操作給予肯定，隨后與校領(lǐng)導(dǎo)一同體驗(yàn)學(xué)生餐，并深入交流用餐安排、營養(yǎng)搭配等話題，現(xiàn)場氛圍融洽。
