隨州日報訊（全媒記者張琴、通訊員溫翔）9月19日，我市舉辦2025年商貿(mào)領(lǐng)域安全生產(chǎn)暨住餐行業(yè)服務(wù)技能提升培訓(xùn)會，為全市住宿、餐飲、商超、加油站等重點行業(yè)企業(yè)開展政策宣講、技能授課、安全培訓(xùn)并進行實操演練，著力解決運營中安全與服務(wù)的痛點難點，進一步夯實商貿(mào)領(lǐng)域安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，推動住宿餐飲行業(yè)服務(wù)質(zhì)量升級。
在服務(wù)技能提升環(huán)節(jié)，資深專家就住宿餐飲行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、禮儀規(guī)范與質(zhì)量優(yōu)化等內(nèi)容進行了專題授課。市消防救援支隊專家聚焦人員密集場所安全，系統(tǒng)講解了法律法規(guī)、隱患排查、設(shè)施使用及疏散逃生等關(guān)鍵知識。理論學(xué)習(xí)后，全體參會人員進行了緊張有序的消防應(yīng)急實操演練。在餐飲安全與燃?xì)獍踩嘤?xùn)環(huán)節(jié)，市場監(jiān)管部門有關(guān)負(fù)責(zé)同志對食材采購到加工制作的全流程進行了細(xì)致入微的規(guī)范解讀；來自隨州中燃的專家就燃?xì)馓匦�、日常檢查、泄漏處置等安全知識進行了宣講，為餐飲住宿企業(yè)防范燃?xì)獍踩L(fēng)險提供了權(quán)威指導(dǎo)。
與會企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示，通過一天的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，增強了對安全生產(chǎn)極端重要性的認(rèn)識，提升了應(yīng)對風(fēng)險隱患和優(yōu)化服務(wù)品質(zhì)的能力。大家承諾將把所學(xué)所獲迅速轉(zhuǎn)化為實際行動，共同筑牢全市商貿(mào)領(lǐng)域安全發(fā)展的堅固屏障。
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