“得益于獨特的地理環(huán)境、氣候條件和資源優(yōu)勢，這里出產(chǎn)的香菇‘龜背紋白柄短、肉厚嫩爽醇香’……”8月27日，2025年“活力中國調研行”湖北主題采訪北線記者團走進隨州市隨縣香菇博覽館，講解員正在講解隨縣香菇的特點。旁邊的屏幕上顯示，“隨州香菇”區(qū)域公用品牌價值205.80億元，連續(xù)三年居全國食用菌行業(yè)地理標志綜合價值首位。
隨縣種植香菇歷史悠久。1978年，華中農(nóng)業(yè)大學教授在隨縣三里崗鎮(zhèn)楊家棚村成功試種椴木香菇，點燃了香菇產(chǎn)業(yè)的“星星之火”。40多年來，當?shù)赝ㄟ^培育“隨縣香菇種植工”勞務品牌，引導香菇栽培從家庭作坊式生產(chǎn)向“企業(yè) 基地 農(nóng)戶”集約化方式轉變，累計帶動全縣10多萬戶農(nóng)民從事香菇種植，全產(chǎn)業(yè)鏈就業(yè)人數(shù)超30萬人。
“去年8月，我通過了隨縣香菇種植專項能力考核，跟過去打工相比，靠種香菇每月收入翻了一倍多！”隨縣萬福店鎮(zhèn)三口堰村村民吳忠亮出自己的紅本本，笑得合不攏嘴。
吳忠說，以前在外面打工，工作辛苦還顧不上家，每月收入5000元。后來萬福店鎮(zhèn)人才中心通知村民免費參加香菇種植培訓，他趕緊報了名。拿到資格證之后，吳忠和妻子一起在家種香菇。
“去年11月買了1萬棒，到今年3月收了四茬菇，共3000斤，賣了9萬多元，盈利6萬元�！眳侵艺f，現(xiàn)在他和家人種了3萬多棒，每年還能領取5000元創(chuàng)業(yè)補貼，申請的30萬元貼息貸款預計明年能還清。
在隨縣，像吳忠這樣拿到香菇種植資格證的村民有很多。多年來，人社部門主動對接香菇產(chǎn)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶，采取“訂單培訓、定向培訓、定點就業(yè)”新模式，每年組織香菇種植技術、栽培與管理、直播電商等定向培訓60多期達3000余人次，促使菇農(nóng)由“勞力型”向“技能型”“智慧型”轉變。
2024年，隨縣人社局聯(lián)合隨州香菇學院，出版發(fā)行全國首本香菇種植工教材，將“隨縣香菇種植工”納入省公共就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓管理系統(tǒng)職業(yè)工種，制定專項職業(yè)能力考核規(guī)范，推動“土專家”持證上崗。此外，勞動就業(yè)部門貼心提供專業(yè)化創(chuàng)業(yè)培訓和服務，落實創(chuàng)業(yè)培訓補貼、一次性創(chuàng)業(yè)補貼、小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)擔保貸款及貼息等扶持政策，每年發(fā)放補貼640余萬元，發(fā)放創(chuàng)業(yè)擔保貸款4500余萬元，鼓勵村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，組建“農(nóng)村合作社”，建成百萬棒標準化菇棚。
湯成是隨縣殷店鎮(zhèn)白廟村人，早年在北京等地創(chuàng)業(yè)，2020年返鄉(xiāng)成立軍成菌業(yè)合作社，年銷售菌棒300余萬棒，年種植香菇92萬棒，帶動300個就業(yè)崗位，每年為村集體創(chuàng)收10萬元。
如今，“隨縣香菇種植工”勞務品牌帶動10萬農(nóng)戶種植香菇超3億棒，使隨縣成為全國四大香菇主產(chǎn)區(qū)之一、重要的加工出口基地和中南地區(qū)最大的交易中心。香菇出口創(chuàng)匯常年穩(wěn)居湖北省第一位，2023年達6.7億美元。
“這一勞務品牌除了解決本地30萬人的就業(yè)問題，還通過技術輸出帶動外地菇農(nóng)增收致富�！彪S縣勞動就業(yè)管理局負責人介紹，當?shù)?000余名持證“土專家”赴外地培訓5000人次，幫助人均增收達12萬元。（湖北日報全媒記者 易雯 戴文輝 王艷華 極目新聞記者 楊琛源 荊楚網(wǎng)記者 胡瑩）
