家校攜手，共守美好“食”光
——曾都區(qū)聚奎門小學(xué)開展家長開放日“食堂歡迎您”主題活動(dòng)
隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員梅雙、王丹丹）為搭建家校溝通橋梁，讓家長走進(jìn)校園、關(guān)注校園食堂食品安全，5月8日，聚奎門小學(xué)舉辦“食堂開放日，學(xué)校歡迎您”的主題活動(dòng)，邀請(qǐng)了學(xué)校膳食監(jiān)督家長委員會(huì)的委員及陪餐家長代表走進(jìn)校園，共赴一場“舌尖上的安全”之約。
走進(jìn)后廚：明廚亮灶展真容
上午11時(shí)，家長們?cè)趯W(xué)校分管后勤工作的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下，規(guī)范穿戴，以“零距離”的方式參觀食堂后廚。從食材加工間到烹飪操作區(qū)，從儲(chǔ)物倉庫到餐具消毒間，每一處角落都干凈整潔、規(guī)范有序。家長們親眼見證了大米、食用油等食材的品質(zhì)，了解了每日食材收貨驗(yàn)貨流程及供應(yīng)商篩選標(biāo)準(zhǔn)，紛紛為食堂的精細(xì)化管理點(diǎn)贊。
食堂管理制度解讀：明確職責(zé)共監(jiān)督
在隨后的座談會(huì)上，分管領(lǐng)導(dǎo)從家長委員會(huì)的職責(zé)權(quán)限、監(jiān)督方式，到陪餐家長的權(quán)利義務(wù)，一一進(jìn)行細(xì)致說明。并強(qiáng)調(diào)：“家長的監(jiān)督是學(xué)校食堂管理的重要助力，期待大家積極參與，為孩子們的膳食安全‘支招’�！�
陪餐交流：舌尖體驗(yàn)話食安
中午時(shí)分，家長們與孩子們共同品嘗當(dāng)日午餐。家長們邊吃邊交流，直觀感受飯菜的口味與分量。餐后座談會(huì)上，大家圍繞食材檢測報(bào)告、餐具消毒頻率、食譜科學(xué)搭配等問題展開熱烈討論，學(xué)校一一回應(yīng)，并認(rèn)真記錄家長們的建議。
此次食堂開放日活動(dòng)，不僅讓家長們“看得見”食材安全、“摸得著”管理規(guī)范，更讓家校之間的信任在溝通中升溫。未來，曾都區(qū)聚奎門小學(xué)將繼續(xù)以“透明化、規(guī)范化、精細(xì)化”為準(zhǔn)則，守護(hù)校園“舌尖上的安全”，讓每一個(gè)孩子都能在健康與溫暖中快樂成長！
