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第五屆“隨州香稻”品牌大米品鑒活動(dòng)圓滿舉辦
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發(fā)布時(shí)間:2021-12-23 15:25
來(lái)自: 隨州日?qǐng)?bào)
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圖為7名專家正在現(xiàn)場(chǎng)品鑒“隨州香稻”品牌大米。(隨州日?qǐng)?bào)全媒記者 李文軍攝)
隨州日?qǐng)?bào)訊(全媒記者王聰瑩)12月22日,我市圓滿舉辦第五屆“隨州香稻”品牌大米品鑒活動(dòng),擦亮隨州稻米產(chǎn)業(yè)金字招牌,持續(xù)打造“隨州香稻”區(qū)域公用品牌。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),經(jīng)過(guò)初選后的16種“隨州香稻”品牌大米使用相同的水、電飯鍋同臺(tái)蒸煮,煮好的“隨州香稻”飯香四溢,吸引不少參會(huì)人員競(jìng)相詢問(wèn)。來(lái)自省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省水稻協(xié)會(huì)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心、市農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊(duì)的省市專家組成評(píng)審組,對(duì)煮好的米飯逐一品嘗,從氣味、外觀結(jié)構(gòu)、適口性、滋味等方面對(duì)米飯進(jìn)行感官評(píng)價(jià)、盲評(píng)打分,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)公布了排名前十的稻米品種。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳水稻組組長(zhǎng)、省水稻協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)曹鵬表示:“今年品嘗的‘隨州香稻’米飯香味、口感等各方面品質(zhì),較去年有大幅度提升,相信在各方的努力下,‘隨州香稻’一定能香飄萬(wàn)家!
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),我市各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)負(fù)責(zé)人、相關(guān)種業(yè)企業(yè)和糧食加工企業(yè)代表交流了“隨州香稻”推廣種植情況,大家紛紛表示對(duì)“隨州香稻”的未來(lái)充滿信心。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)肖長(zhǎng)惜、二級(jí)巡視員董文忠,省糧食局二級(jí)巡視員邱建均等到場(chǎng)指導(dǎo)。
(責(zé)任編輯:海闊天空 新聞熱線:0722-3318927)
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